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粉条机厂家浅析冷冻工序在粉条加工中的作用

点击次数:   更新时间:16/10/22 14:12:10     来源:关闭分    享:
     随着技术的不断发展,粉皮、粉条的加工告别了繁琐的人力,方便的机械操作使得粉条的生产效率更高,质量更好。冷冻是粉条加工中不可缺少的一道工序,下面粉条机厂家为您分析它在粉条加工中的作用。
     冷冻是粉条加工中的必要工序,它能加剧老化粉条的老化,使多余的水分冷冻出来,粉条的个体也会相应的收缩,这样粉条在拿出冷库水解后冰层化去,粉条就可自然散粉。粉条机厂家告诉大家,经过冷冻后的粉条质量能够得到提高,更容易晾晒干燥,口感更佳劲道柔韧,耐煮性更强,色泽更鲜亮。
     感谢大家对我们发布信息的关注,我们是粉条机厂家,如果大家对粉条机等加工设备有需要,可以选择我们公司,欢迎大家的光临,期待与您的合作。小编:秋Q


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